Le Restaurant du Domaine du Carrousel incarne l’élégance rustique et la chaleur d’antan, il offre un cadre unique pour savourer des repas dans une ambiance à la fois authentique et raffinée.
Ici, chaque plat raconte une histoire. La carte met en avant une cuisine inspirée des traditions malgaches et internationales avec une attention particulière portée à la fraîcheur et à l’authenticité des produits. Les légumes et herbes aromatiques proviennent directement de notre jardin potager, garantissant des assiettes colorées, saines et parfumées.
Il s’adapte à toutes les occasions : déjeuner en famille, dîner en couple, réception privée ou repas d’entreprise. Selon les saisons, nous proposons également des brunch thématiques, des barbecues ou des menus sur mesure pour les grands événements.
L’espace piscine est le cœur de la convivialité au Domaine du Carrousel. Installé au bord de l’eau, il offre un cadre détendu et lumineux, parfait pour un déjeuner en famille, un après-midi entre amis ou un moment de pause lors d’une journée d’activités.
La carte propose une cuisine variée, où simplicité rime avec fraîcheur. Les plats sont préparés à partir de produits de saison issus de notre potager en permaculture, rehaussés de saveurs locales et internationales. Grillades, salades composées, plats du jour généreux et desserts gourmands se partagent volontiers autour d’une table conviviale.
L’ambiance y est décontractée, rythmée par les éclats de rire des baigneurs et la sérénité de l’eau.
